Печь для пиццы GASTROMIX GS 1

Печь для пиццы GASTROMIX GS 1 используется на предприятиях общественного питания для выпечки пиццы, плоского хлеба, лаваша, лепёшек, осетинских пирогов и других продуктов. Ключевая особенность исполнения — электромеханическая панель управления. Исполнение модели: количество камер (подов) — 1.

Назначение и конструкция

Модель оснащена дверцей со стеклянным смотровым окном. Корпус выполнен из нержавеющей стали, ручка дверцы — из термостойкого антискользящего материала. Размеры модели составляют 560 × 570 × 280 мм (ширина × глубина × высота).

Исполнение модели

Параметры печи: диаметр пиццы — 35 см; температурный режим — от 50 до 350 °C; внутренние размеры камеры — 415 × 400 × 120 мм. Особенность конструкции — автономная работа верхнего и нижнего ТЭНа. Мощность — 2 кВт.

Технические параметры

• Масса без упаковки: 24 кг