Печь для пиццы GASTROMIX GS 1+1
Описание
Печь для пиццы GASTROMIX GS 1+1 используется на предприятиях общественного питания для выпечки пиццы, плоского хлеба, лаваша, лепёшек, осетинских пирогов и других продуктов. Ключевая особенность исполнения — электромеханическая панель управления. Исполнение модели: диаметр пиццы — 35 см.
Назначение и конструкция
Модель оснащена двумя камерами и дверцами со стеклянными смотровыми окнами. Корпус выполнен из нержавеющей стали, ручки — из термостойкого антискользящего материала. Размеры модели составляют 560 × 570 × 440 мм (ширина × глубина × высота).
Исполнение модели
Параметры печи: температурный режим — от 50 до 350 °C; внутренние размеры камеры — 415 × 400 × 120 мм. Особенность конструкции — автономная работа верхнего и нижнего ТЭНа. Мощность — 3 кВт.
Технические параметры
- Масса без упаковки: 33 кг
Характеристики
|
Страна
|
Китай |
|
Диаметр пиццы, см
|
35 |
|
Количество камер (подов)
|
2 |
|
Количество уровней
|
2 |
|
Модель
|
gs 1 |
|
Температурный режим, °C
|
50…350 °C |
|
Внутренние размеры камеры
|
415×400×120 |
|
Тип печи для пиццы
|
Подовая |
|
Класс электропитания
|
220–240 В (однофазное) |
|
Источник энергии
|
Электрический |
|
Габариты, мм
|
620×600×480 |
|
Масса, кг
|
35 |
