Пароконвектомат Unox XEVC-2011-E1R (One)
Позвонить
Привезем бесплатно в г. Оренбург
Пароконвектомат Unox XEVC-2011-E1R (One) — электрическая модель серии ChefTop MIND.Maps One для приготовления блюд, хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли.
Подробнее
571 886 руб.
Достаточно
Нашли дешевле?
-
+
571 886 руб.
В корзину
Подобрать аналог
Оформить заявку
Описание
Пароконвектомат Unox XEVC-2011-E1R (One) — электрическая модель серии ChefTop MIND.Maps One для приготовления блюд, хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли.
Камера и управление
Камера с закруглёнными углами выполнена из нержавеющей стали AISI 304 и оснащена C-образными направляющими. Панель MASTER.Touch One сохраняет до 256 пользовательских программ. AIR.Maxi управляет реверсивным движением вентиляторов и скоростью воздушного потока. Режимы STEAM.Maxi и DRY.Maxi обеспечивают работу с паром и удаление влаги из камеры.
Технические параметры
- Напряжение: 380 В
- Количество уровней: 20
- Расстояние между уровнями: 67 мм
- Температура конвекции: от 30 до 260 °C
- Номинальная электрическая мощность: 29,3 кВт
- Габариты: 882 мм × 1043 мм × 1866 мм
- Масса нетто: 185 кг
Характеристики
|
Страна
|
Италия |
|
Количество уровней
|
20 |
|
Модель
|
XEVC-2011-E1R |
|
Тип парообразования
|
Инжекторный |
|
Класс электропитания
|
380–415 В (трёхфазное) |
|
Источник энергии
|
Электрический |
|
Совместимые форматы камеры
|
GN 1/1 |
