Печь для пиццы Fimar Mini
Позвонить
Описание
Печь для пиццы Fimar Mini предназначена для выпечки пиццы и лепёшек на предприятиях общественного питания и торговли.
Камеры, управление и конструкция
В двух камерах помещается по одной пицце; внутренние размеры каждой камеры — 500 × 500 × 110 мм. Управление температурой выполняют три термостата, камеры закрываются глухими дверцами. Печь оснащена огнеупорной жарочной поверхностью, теплоизоляцией из минеральной ваты, подсветкой и пирометром. Фронтальная облицовка выполнена из нержавеющей стали.
Технические параметры
- Температурный режим: от 50 до 500 °C
- Номинальная электрическая мощность: 6 кВт
- Габариты: 780 × 600 × 530 мм
- Масса нетто: 66 кг
Характеристики
|
Страна
|
Италия |
|
Диаметр пиццы, см
|
50 |
|
Габариты камеры пицца печи, мм
|
500×500×100 |
|
Количество уровней
|
2 |
|
Материал корпуса
|
Нержавеющая сталь |
|
Модель
|
fimar mini |
|
Напряжение, В
|
380 |
|
Температурный режим, °C
|
50…500 °C |
|
Тип установки
|
На подставке |
|
Вместимость пицц, шт
|
2 |
|
Тип печи для пиццы
|
Подовая |
|
Класс электропитания
|
380–415 В (трёхфазное) |
|
Источник энергии
|
Электрический |
|
Габариты, мм
|
780×600×530 |
|
Длина, мм
|
780 |
|
Ширина, мм
|
600 |
|
Высота, мм
|
530 |
|
Масса, кг
|
66 |
