Расстоечный шкаф ШРТ-4-02
Позвонить
отдадим намного дешевле
Привезем бесплатно в г. Оренбург
Расстоечный шкаф ШРТ-4-02 — профессиональное оборудование для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность; при этом восстанавливается его пористость.
Подробнее
51 864 руб.
Достаточно
Нашли дешевле?
-
+
51 864 руб.
В корзину
Подобрать аналог
Оформить заявку
Описание
Расстоечный шкаф ШРТ-4-02 — профессиональное оборудование для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность; при этом восстанавливается его пористость.
Температура и увлажнение
Рабочий климат задают параметры: температурный режим — 30…85 °C; для увлажнения предусмотрена ванна или лоток с водой.
Загрузка камеры
Загрузочную схему определяют: уровни — 4; формат — гастроемкость GN1/2, гастроемкость GN2/3; расстояние между уровнями — 71 мм.
Подключение и размещение
Напряжение — 220 В. Размеры изделия: ширина — 520 мм; глубина — 704 мм; высота — 512 мм; масса без упаковки — 33 кг.
Характеристики
|
Тип
|
Шкаф |
|
Страна
|
Россия |
|
Формат емкостей
|
гастроемкость GN1/2, гастроемкость GN2/3 |
|
Количество уровней
|
4 |
|
Модель
|
РАССТОЕЧНЫЙ ШКАФ ШРТ-4-02 |
|
Напряжение, В
|
220 |
|
Расстояние между уровнями, мм
|
71 |
|
Температурный режим, °C
|
30…85 °C |
|
Тип подключения к воде
|
Заливной |
|
Ширина, мм
|
520 |
|
Высота, мм
|
512 |
|
Глубина, мм
|
704 |
|
Масса, кг
|
33 |
