Конвекционная печь LIDYA 24 KUMKAYA
Описание
Конвекционная печь LIDYA 24 KUMKAYA — профессиональное тепловое оборудование, предназначенное для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, различных блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях общественного питания и торговли.
Камера и рабочий формат
Размещение противней задано точными рабочими фактами для модели LIDYA 24: количество уровней — 10; расстояние между уровнями — 80 мм; формат противней — 600×400 мм.
Конструкция и функции
Для исполнения LIDYA 24 подтверждены функции: камера выполнена из нержавеющей стали.
Подключение и размещение
Установочные данные LIDYA 24: установка — настольная; напряжение — 380 В; габариты изделия — 992×964 мм.
Характеристики
|
Страна
|
Турция |
|
Количество уровней
|
10 |
|
Напряжение, В
|
380 |
|
Расстояние между уровнями, мм
|
80 |
|
Тип и размер гастроемкостей и противней
|
600×400 мм |
|
Тип установки
|
Настольный |
|
Габариты, мм
|
992×964 |
|
Ширина, мм
|
992 |
|
Глубина, мм
|
964 |
