Поверхность жарочная Ф2ЖТЛПЖЭ 24001
Описание
Поверхность жарочная Ф2ЖТЛПЖЭ 24001 — профессиональное тепловое оборудование для приготовления широкого спектра блюд на предприятиях общественного питания и торговли.
Точное исполнение
Комбинированная чугунная плита разделена на две зоны. Напольное исполнение включает разборный стенд и нейтральную полку, управление выполняют два четырёхпозиционных выключателя.
Жарочная поверхность
Рабочие параметры модели: энергоноситель — электричество; структура жарочной поверхности — комбинированная; материал жарочной поверхности — чугун; количество зон нагрева — 2; температурный режим — 50…320 °C; размер жарочной поверхности — 720×560 мм.
Питание и управление
Для подключения учитывают: электрическая мощность — 8 кВт; напряжение — 380 В.
Размещение
Габаритные и конструктивные данные: ширина — 800 мм; глубина — 800 мм; высота — 900 мм.
Характеристики
|
Страна
|
Россия |
|
Количество зон нагрева
|
2 |
|
Материал
|
нержавеющая сталь |
|
Материал поверхности
|
Чугун |
|
Модель
|
ф2жтлпжэ 24001 |
|
Напряжение, В
|
380 |
|
Нейтральная полка
|
1 |
|
Подключение
|
Электрическое |
|
Потребляемая мощность, кВт
|
8 |
|
Размеры рабочей поверхности, мм
|
720×560 |
|
Структура жарочной поверхности
|
комбинированная |
|
Температурный режим, °C
|
50…320 °C |
|
Габариты, мм
|
800×800×900 |
|
Длина, мм
|
800 |
|
Ширина, мм
|
800 |
|
Высота, мм
|
900 |
|
Глубина, мм
|
800 |
