Шкаф жарочный электрический ШЖЭ92

Шкаф жарочный электрический ШЖЭ92 предназначен для приготовления любых продуктов, нуждающихся в термообработке, на предприятиях торговли и общественного питания. Ключевая особенность исполнения — модульная конструкция. Исполнение модели: количество камер (подов) — 2.

Назначение и конструкция

Корпус выполнен из нержавеющей стали, внутренняя часть жарочного шкафа — из углеродистой стали, подставка, боковые и задние стенки — из окрашенного металла. Размеры модели составляют 840 × 900 × 1510 мм (ширина × глубина × высота).

Исполнение модели

Параметры жарочного шкафа: количество уровней в одной камере — 3; формат ёмкостей — противни 530 × 470 мм; вместимость (ёмкостей) — 6; температурный режим — от 20 до 270 °C; время разогрева — 30 мин; размеры камеры — 535 × 535 × 290 мм. Особенность конструкции — аварийный термостат. Мощность — 9,6 кВт.

Технические параметры

• Масса без упаковки: 155 кг