Печь конвекционная Hurakan HKN-XFT133M

Печь конвекционная Hurakan HKN-XFT133M подходит для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, приготовления блюд и размораживания полуфабрикатов. В камере предусмотрено 4 уровня, а температура регулируется в пределах +50…+300 °C.

Камера и загрузка

Направляющие рассчитаны на формат 435×315. Расстояние между уровнями — 80 мм. В комплект входят 4 решетки.

Конструкция и размещение

Габариты модели HKN-XFT133M составляют 595×600×850 мм. Масса оборудования — 36 кг. Корпус выполнен из нержавеющей стали. Внутренняя подсветка улучшает обзор камеры. Исполнение для установки на подставку следует учитывать при проектировании высоты рабочего поста и сервисных зазоров.

Управление и подключение

Для настройки предусмотрена механическая панель управления. Таймер помогает выдерживать заданную продолжительность цикла. Модель не оснащена пароувлажнением и не требует подключения к водопроводу. Параметры подключения: напряжение 220 В, электрическая мощность 2,5 кВт.