Миксер планетарный Apach APL10B (однофазный)

Миксер планетарный Apach APL10B (однофазный) — планетарный миксер Bakery Line с дежой 10 л для профессионального приготовления теста и смесей, предназначенный для предприятий питания, пекарен и кондитерских.

Дежа и траверса

Настольная модель имеет фиксированную траверсу и дежу 10 л. Рабочий узел рассчитан на комплектные венчик, крюк и лопатку.

Скорость и насадки

Плавная регулировка задаёт 40…200 об/мин при движении вокруг дежи и 110…560 об/мин вокруг собственной оси. Для разных операций поставляются венчик, крюк и лопатка.

Защита и подключение

Нержавеющая защитная решётка закрывает рабочую зону, редуктор оснащён самосмазывающимся механизмом. Оборудование 410×480×560 мм весит 34 кг и работает от 220 В с мощностью 0,37 кВт.