Печь конвекционная Radax CHEKHOV CC04DGDL ручная мойка и душ
Описание
Печь конвекционная Radax CHEKHOV CC04DGDL ручная мойка и душ — профессиональное тепловое оборудование, предназначенное для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли.
Параметры приготовления
Рабочая камера модели CC04DGDL имеет параметры: количество уровней — 4; расстояние между уровнями — 80 мм; температурный режим — 30…270 °C; формат противня — 600×400 мм; управление — Электронный.
Оснащение
В конструкции предусмотрено: пароувлажнение — Да; подключение к водопроводу — Да; скорости вентилятора — 5; таймер — Да.
Монтажные данные
Перед установкой проверяют: габариты — 867×826×772 мм; тип установки — На подставке; напряжение — 380 В; масса — 78 кг; материал корпуса — Нержавеющая сталь.
Характеристики
|
Страна
|
Россия |
|
Количество противней в комплекте
|
нет |
|
Количество уровней
|
4 |
|
Материал корпуса
|
Нержавеющая сталь |
|
Модель
|
cc04dgdl |
|
Наличие помпы
|
Нет |
|
Наличие таймера
|
Да |
|
Напряжение, В
|
380 |
|
Панель управления
|
Электронная |
|
Пароувлажнение камеры
|
Да |
|
Подключение
|
Электрическое |
|
Подключение к водопроводу
|
Да |
|
Расстояние между уровнями, мм
|
80 |
|
Размер противня, мм
|
600×400 |
|
Скорость вентилятора
|
5 |
|
Температурный режим, °C
|
30…270 °C |
|
Совместимые форматы гастроемкостей
|
GN 1/1 |
|
Тип установки
|
На подставке |
|
Тип управления
|
Электронный |
|
Габариты, мм
|
867×826×772 |
|
Длина, мм
|
867 |
|
Ширина, мм
|
826 |
|
Высота, мм
|
772 |
|
Масса, кг
|
78 |
