Шаверма угольная СУ/3 11315

Шаверма угольная СУ/3 11315 предназначена для запекания специально подготовленного свиного, говяжьего, бараньего и куриного мяса, используемого для приготовления шаурмы, на предприятиях общественного питания и торговли. Ключевая особенность исполнения — центральный шампур с регулировкой размещения диска-упора.

Назначение и конструкция

Модель оснащена подом, сводом, лотком для сбора жира и вертикальным шампуром. Все корпусные элементы выполнены из нержавеющей стали, колосники — из чугуна, боковые стенки отделаны огнеупорным кирпичом.

Исполнение модели

Подключение — уголь; количество зон нагрева — 3 шт; привод — ручной; длина вертела — 980 мм; максимальная загрузка — 100 кг. Особенность конструкции — ручное вращение центрального шампура.

Технические параметры

• Габариты изделия: 556 × 798 × 1224 мм
• Масса без упаковки: 175 кг