Картофелечистки
Компания «Торговые холодильные технологии» предлагает приобрести картофелечистки промышленные электрические для полного оснащения вашего предприятия общественного питания.
Предназначение и принцип действия
Картофелечистка электрическая предназначена для того, чтобы чистить картофель, корнеплоды и овощи, быстро и в больших количествах. Кожура с них удаляется с минимальными затратами ручного труда. Это незаменимое оборудование для любой профессиональной кухни на предприятии общественного питания, супермаркета, фаст-фуда.
Принцип действия картофелечистки заключается в механическом удалении кожуры при помощи вращающегося диска с абразивной поверхностью. Очистки смываются струей воды и могут либо улавливаться мезгосборником, если конструкция оборудования его предусматривает, либо сразу направляться в систему водоотведения. Использование мезгоуловителя предотвращает засорение канализации. При необходимости он приобретается и устанавливается отдельно.
Разновидности
- Промышленные картофелечистки различаются по:
- Производительности – она измеряется в килограммах в час.
- Размещению – настольные и напольные варианты. Напольные модели отличаются большей производительностью.
- Типу режущего инструмента – диски, ножи.
Особенности выбора
Выбирая электрическую картофелечистку, следует в первую очередь ориентироваться на ее производительность, которая должна обеспечивать потребность вашей кухни. Стоимость данного оборудования зависит от его мощности, производительности, функциональных особенностей.
Преимущества
- Все картофелечистки, которые представлены на нашем сайте, обладают следующими преимуществами:
- Простота и безопасность применения.
- Удобство гигиенической обработки.
- Экономичность – снимается лишь самый верхний слой кожуры.
- Длительный срок службы.
- Минимизация ручного труда.
- Экономия времени.
Как купить
В компании «Торговые холодильные технологии» вы можете по доступным ценам купить картофелечистки различных моделей и производительности. Наш специалист всегда поможет вам выбрать лучшее оборудование для вашей кухни.
Оформление заказа отличается простотой и удобством для клиентов. Его можно сделать как по телефону, так и прямо на сайте, используя корзину заказов. Оплатить покупку можно наличным или безналичным расчетом, забрать самовывозом или заказать доставку по адресу.