Стол холодильный TT1,4GN-G с охлаждаемой столешницей

Стол холодильный POLAIR TT1,4GN-G с охлаждаемой столешницей формирует рабочую зону с температурным диапазоном +1…+10 °C. Модель подходит для раскатывания теста, обработки ингредиентов и временного размещения охлажденных продуктов и полуфабрикатов.

Размещение

Габариты модели TT1,4GN-G составляют 1400×700×850 мм. Корпус выполнен из нержавеющей стали; оборудование устанавливается на полу и подключается к электрической сети.

Рабочая зона

Охлаждаемая поверхность позволяет совместить подготовку ингредиентов с их кратковременным размещением непосредственно на рабочем посту.

Управление и эксплуатация

Электронный блок служит для задания и контроля температуры, оттайка выполняется автоматически. Модель рассчитана на работу при температуре окружающей среды +12…+32 °C и подключается к сети 220 В.