Столы холодильные
Популярно: #HiCold #Polair #Cooleq #Полюс #Абат #для пиццы #для салатов #саладетты #с охлаждаемой столещницей #с каменной столещницей #недорогие
Назначение и виды холодильных столов.
Холодильный стол - незаменимое оборудование в сфере общественного питания, поскольку служит для:
- кратковременного хранения как свежих, так и заранее охлажденных продуктов.
- длительного хранения герметично упакованных продуктов с достаточно продолжительным сроком годности.
Бывает несколько разновидностей холодильных столов:
-
Универсальные – название говорит само за себя – так называемые, столы общего назначения.
-
Саладетта - холодильный стол для салатов.
-
Холодильные столы для пиццы с охлаждаемой столешницей.
Важный элемент любого холодильного стола – это столешница.
Нержавеющая сталь - один из самых популярных материалов для столешницы , а вот камень прекрасно подходит для теста.
Мясо, овощи или рыбу можно разделывать сразу на рабочей поверхности из полипропилена без использования разделочных досок.
Холодильный стол – как купить.
Перед покупкой оборудования необходимо:
1. Определиться с его габаритами, учитывая размер кухни или помещения, где будет располагаться оборудования, и потребностей производства.
2. Знать наверняка, для каких продуктов приобретается стол, чтобы подобрать температурный режим.
3. Знать температуру в помещении, где будет стоять стол.
Одними из самых популярных брендов холодильных столов являются стол холодильный Polair и стол холодильный Нicold.
Подобрать подходящий стол вы можете в нашем магазине. Оформить заказ можно по телефону или на нашем сайте, оставив заявку. Оплатить покупку можно наличным или безналичным расчетом, забрать самовывозом или заказать адресную доставку.