Печь для пиццы ITPIZZA PREMIUM G4 DIG
Описание
Печь для пиццы ITPIZZA PREMIUM G4 DIG предназначена для выпечки и разогрева пиццы, а также приготовления других изделий, не требующих пароувлажнения: фокаччи, хачапури, слоек, запечённых овощей и запеканок на предприятиях общественного питания и торговли. Ключевая особенность исполнения — независимая регулировка температуры верхних и нижних ТЭНов. Исполнение модели: количество камер (подов) — 1.
Назначение и конструкция
Модель оснащена камерой с трубчатыми электронагревателями (ТЭНами), откидной дверью с широкой горизонтальной рукояткой и сенсорной панелью управления. Передняя панель и внутренняя облицовка камеры выполнены из высококачественной нержавеющей стали, прочие панели корпуса — из окрашенной стали. Размеры модели составляют 1160 × 1110 × 380 мм (ширина × глубина × высота).
Исполнение модели
Параметры печи: количество пицц в одной камере — 4; вместимость (пицц) — 4; диаметр пиццы — 35 см; температурный режим — от 50 до 500 °C; внутренние размеры камеры — 720 × 720 × 180 мм. Особенность конструкции — таймер для настройки длительности приготовления. Мощность — 8,3 кВт.
Технические параметры
- Масса без упаковки: 120 кг
Характеристики
|
Страна
|
Италия |
|
Диаметр пиццы, см
|
35 |
|
Количество камер (подов)
|
1 |
|
Количество пицц в одной камере
|
4 |
|
Количество уровней
|
1 |
|
Модель
|
itpizza premium g4 dig |
|
Температурный режим, °C
|
50…500 °C |
|
Вместимость, пицц
|
4 |
|
Внутренние размеры камеры
|
720×720×180 |
|
Тип печи для пиццы
|
Подовая |
|
Класс электропитания
|
380–415 В (трёхфазное) |
|
Источник энергии
|
Электрический |
|
Габариты, мм
|
1210×1190×520 |
|
Масса, кг
|
131 |
