Газоварка кухонная ГВК-40/1Н

Газоварка кухонная ГВК-40/1Н — макароноварка, объем 19 л. Оборудование используют для варки пасты, макаронных изделий, пельменей и продуктов в корзинах; рабочий формат подбирают по объему партии, темпу работы, подключению и доступному месту установки.

Назначение

Такое исполнение выбирают для участка, где нужна операция варки пасты, макаронных изделий, пельменей и продуктов в корзинах. Размер корпуса, питание и мощность позволяют связать модель с конкретным рабочим местом.

Рабочие параметры

Объем 19 л позволяет рассчитать размер одной загрузки или запас продукта.

Подключение и размещение

Корпус 400 × 830 × 620 мм ставят с учетом направления загрузки, доступа к органам управления и санитарной обработки после смены.

Выбор и эксплуатация

Объем 19 л определяет размер рабочей партии или запас продукта. Размер корпуса 400 × 830 × 620 мм используют для привязки к линии оборудования и проходам персонала. Масса 33 кг важна для выбора основания и перемещения на объекте.

Технические характеристики

• Модель: гвк-40/1н
• Тип оборудования: макароноварка
• Объем, л: 19
• Габариты, мм: 400 × 830 × 620
• Масса, кг: 33