Дегидратор VIATTO FK-2

Дегидратор VIATTO FK-2 — дегидратор, мощность 1 кВт. Оборудование используют для сушки фруктов, овощей, зелени, мяса и других продуктов при контролируемом нагреве; рабочий формат подбирают по объему партии, темпу работы, подключению и доступному месту установки.

Назначение

Дегидратор используют там, где операция должна повторяться стабильно в течение смены: для сушки фруктов, овощей, зелени, мяса и других продуктов при контролируемом нагреве. Конфигурацию подбирают по числу рабочих поверхностей, температурному диапазону и подключению.

Рабочие параметры

Температурный режим +30…+75 °C используют для настройки тепловой операции под продукт и технологию.

Подключение и размещение

Подключение рассчитано на 220 В, мощность оборудования — 1 кВт. Рядом оставляют доступ к загрузке продукта, органам управления и очистке после смены.

Выбор и эксплуатация

Температурный режим +30…+75 °C задает рабочий диапазон нагрева или охлаждения. Подключение 220 В при мощности 1 кВт закладывают до монтажа.

Технические характеристики

• Модель: VIATTO FK-2
• Тип оборудования: дегидратор
• Температурный режим: +30…+75 °C
• Материал корпуса: пластик
• Мощность, кВт: 1
• Напряжение, В: 220