Гриль для кур Командор-6Э-Т

Гриль для кур Командор-6Э-Т — профессиональный карусельный аппарат, который применяется на предприятиях общественного питания и торговли для жарки тушек кур, цыплят, куриных окорочков, грудок и других продуктов питания.

Загрузка и вращение

Рабочая загрузка — 18 кур; садки — 6 шт.; садки вращаются вокруг центральной оси. Нагрев рабочей камеры обеспечивают четыре ТЭНа с отражателями.

Нагрев и управление

Температурный режим — от 50 до 250 °C; таймер — от 15 до 120 мин; интенсивность нагрева регулируется терморегулятором.

Рабочая камера

Предусмотрен поддон для сбора жира и влаги.

Подключение

Электрическая мощность — 8 кВт; напряжение — 380 В.

Конструкция и размещение

Материал корпуса — пищевая нержавеющая сталь AISI 430; габариты изделия — 860×580×655 мм; масса без упаковки — 47 кг.