Тестомес спиральный ТМС-30НН-2Ц
Позвонить
Получить цену ниже
Привезем бесплатно в г. Оренбург
Артикул:
41000018850
Код товара:
27402
Тестомес спиральный ТМС-30НН-2Ц подходит для участков приготовления теста в заведениях с собственной выпечкой. Дежа на 30 л принимает до 18 кг дрожжевого или до 6 кг крутого теста; производительность модели составляет до 110 кг/ч.
Подробнее
164 301 руб.
Достаточно
Нашли дешевле?
-
+
164 301 руб.
В корзину
Подобрать аналог
Оформить заявку
Описание
Тестомес спиральный ТМС-30НН-2Ц подходит для участков приготовления теста в заведениях с собственной выпечкой. Дежа на 30 л принимает до 18 кг дрожжевого или до 6 кг крутого теста; производительность модели составляет до 110 кг/ч.
Рабочая часть
В модели ТМС-30НН-2Ц установлены несъемная дежа и неподъемная траверса, поэтому рабочий узел сохраняет фиксированное положение во время цикла. Корпус изготовлен из окрашенной стали. Спираль, дежа и нож выполнены из нержавеющей стали AISI 304.
Параметры замеса
Для ТМС-30НН-2Ц предусмотрены две скорости работы. Скорость спирали — 90 / 180 об/мин. Скорость дежи — 7,5 / 15 об/мин. Продолжительность замеса одной порции составляет 8–12 мин.
Управление и привод
Конфигурация ТМС-30НН-2Ц: панель управления — электромеханическая, привод — ременно-цепной. Дополнительное оснащение ТМС-30НН-2Ц: регулируемые по высоте опоры.
Размещение и подключение
Габариты тестомеса — 490×830×660 мм, масса — 106 кг. Оборудование подключается к сети 380 В; электрическая мощность составляет 1,8 кВт.
Характеристики
|
Страна
|
Россия |
|
Дежа тестомеса
|
несъемная |
|
Электрическая мощность, кВт
|
1.8 |
|
Максимальная загрузка, кг
|
18 |
|
Материал корпуса
|
Окрашенная сталь |
|
Механизм поднятия головы
|
неподъемная траверса |
|
Модель
|
ТМС-30НН-2Ц |
|
Напряжение, В
|
380 |
|
Назначение/тип
|
Дрожжевое тесто |
|
Объем дежи, л
|
30 |
|
Панель управления
|
Электромеханическая |
|
Подключение
|
Электрическое |
|
Производительность, кг/ч
|
110 |
|
Регулируемые опоры
|
Да |
|
Скорость, об/мин
|
90 / 180 |
|
Скорость вращения дежи, об/мин
|
7,5 / 15 |
|
Тип тестомеса
|
спиральный |
|
Тип установки
|
Напольный |
|
Загрузка крутого теста, кг
|
6 |
|
Замес одной порции теста, мин
|
8–12 |
|
Количество скоростей
|
2 |
|
Класс электропитания
|
380–415 В (трёхфазное) |
|
Источник энергии
|
Электрический |
|
Габариты, мм
|
490×830×660 |
|
Длина, мм
|
490 |
|
Ширина, мм
|
830 |
|
Высота, мм
|
660 |
|
Масса, кг
|
106 |
- Другие товары из раздела
- Самые продаваемые товары
-
-
Быстрый просмотр -
Быстрый просмотр -
Быстрый просмотр -
Быстрый просмотр -
Быстрый просмотр
-
-
-
Быстрый просмотр -
Быстрый просмотр -
Быстрый просмотр -
Быстрый просмотр
-