Стол холодильный среднетемпературный СХС-70-01П для пиццы (2 двери, GN 1/4 - 8 шт)

Холодильный стол для пиццы Abat СХС-70-01П совмещает охлаждаемую базу и рабочую поверхность для подготовки ингредиентов. Температурный режим −2…+8 °C, объемом 310 л и габариты 1434 × 707 × 1098 мм подходят для пиццерий, кафе и заготовочных участков, где продукты должны оставаться рядом с местом сборки.

Назначение

Такой формат экономит место на кухне: продукты хранятся в охлаждаемом объеме под столешницей, а сверху остается рабочая зона для подготовки блюда, фасовки или сборки заказа.

Конструкция

Корпус выполнен из нержавеющей стали; рабочая поверхность — нерж. сталь; 2 дверей. В зоне подготовки предусмотрена вместимость гастроемкостей 8, что удобно для раздельного хранения соусов, начинок и заготовок.

Охлаждение и управление

Холодильная система поддерживает температуру внутри камеры.

Эксплуатация

При установке нужно учитывать размеры 1434 × 707 × 1098 мм, доступ к дверям и вентиляцию агрегатного отсека. Подключение выполняется к сети 220 В. В камеру загружают предварительно охлажденные продукты и оставляют зазоры для циркуляции воздуха.

Технические характеристики

• Бренд: Abat
• Модель: СХС-70-01П
• Тип изделия: стол для пиццы
• Температурный режим: −2…+8 °C
• Объем, л: 310
• Материал корпуса: нержавеющая сталь
• Материал рабочей поверхности: нерж. сталь
• Количество дверей: 2
• Вместимость гастроемкостей: 8
• Напряжение, В: 220
• Габариты, мм: 1434 × 707 × 1098
• Масса, кг: 165